30+ Grünkohl Rezept Tim Mälzer

Lorbeerblatt Wacholderbeeren Gewürznelke und Pfefferkörner. Grünkohl in reichlich kochendem Wasser 10 Minuten blanchieren abgießen abschrecken und gut abtropfen lassen.

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Die Zwiebel schälen und fein würfeln.

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